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Risotto ai Beccaccini e Primitivo

Risotto ai Beccaccini e Primitivo

  • Alessandro Fedele
  • 03, 2019
  • Blog, Primi Piatti, Ricette
  • 0 comments

Ricetta primo piatto, Risotto ai beccaccini e primitivo a cura di Alessandro Fedele. Per la marinatura: – Vino rosso (ho usato un Primitivo di Manduria), sedano , carota, cipolla rossa, buccia di limone, bacche di ginepro, timo, pepe nero in grani, rosmarino, salvia,

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